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[甜品] 柳橙檸檬天使蛋糕

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所需材料:
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蛋白 ... 6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }1 _" l! Z2 x4 z& e3 }3 \: R0 h0 e1 ?
檸檬皮末 ... 1大匙
7 W% c& {  ?9 T% T5 m* x# z1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 120克
( `1 |% C6 c8 Q& @4 I: e7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/4小匙
1 }; d# W% |* f( a7 z5 n公仔箱論壇柳橙汁 ... 1/4杯
6 g1 B7 O6 ]6 y! G, f9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 ... 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& F4 O; l2 J+ c  M8 r
低筋麵粉 ... 90克
7 @& v5 |3 n9 Q9 G# [* x5.39.217.77:8898B 料
: Q( i3 R6 ]1 b; Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 ... 1杯
% Y: a. z" j8 g* I  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮末 ... 1大匙
! h7 c( }2 J& i& R  E' p5.39.217.77:8898奇異果片 ... 6片tvb now,tvbnow,bttvb5 R. S) l2 w' C' {5 H7 i/ O/ }  D
柳橙片 ... 6片- Z& ?* D( }* N5 f* W9 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i0 L  g2 f  x. Z5 r
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$ J8 `: S) }) n* u* R8 s' h公仔箱論壇作法步驟:5.39.217.77:8898# m1 {* e' j, b, R
烤箱先預熱到190度公仔箱論壇* a7 \& O7 Z( o, a
烤時放烤箱下層,烤約25分鐘。
; \( }& m4 D' \. u3 R! M- ?# [: s5.39.217.77:8898烤箱先預熱到220度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y- v/ E$ Z) d7 r/ ?! b7 J7 ?7 b
烤時放烤箱中層,烤約15分鐘。
  v4 J) D5 I4 t/ y8 s5.39.217.77:8898以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。tvb now,tvbnow,bttvb4 {3 ?2 L) }' R& v8 O  r
其餘做法與基本夾蛋糕相同。5.39.217.77:8898& w# E  M: |2 a8 L

6 Y+ B9 }' q8 X0 `& b5.39.217.77:8898備註:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c( Y& p$ P; @. h3 H
1.鮮奶油加檸檬皮末打發,塗抹在蛋糕上。tvb now,tvbnow,bttvb* r8 C' O8 l# x
2.以奇異果片及柳片裝飾,再擠一些鮮奶油花即可。
* a% S0 i4 g* j3.由於檸檬汁是酸的,故不須加塔塔粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M( _0 z" z5 ]6 L4 ~- j
4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末,因為檸檬汁只有酸味沒有香味;加時,只要綠色部份,白皮會苦。
% b4 _' y4 P5 D8 _1 n1 Z$ e1 i; R( }/ Y5.39.217.77:88985.草莓洗淨、去蒂,用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ,代替牛奶。
; @8 d3 j/ C2 w2 _$ j9 X6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色,麵糊中必須加色素。! z/ @* z9 x; \* ]+ m$ ~1 m0 D" j
7.鮮奶油打發,擠在蛋糕中間凹餡處。
3 q( S% C$ D9 ?0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。: s- N& ]; p4 w7 Y8 y* c9 h; h
9.沙巴露模型類似環狀模型,但中管較短故做出之蛋糕不中空,凹陷處可盛裝水果。1 h3 ^1 A' c3 Y1 P
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素,讀者可不必添加。
) `: s1 n0 ?( n! Mtvb now,tvbnow,bttvb11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口,有些類似鬆軟的小甜麵包。
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