菜色名稱:红烧翅中 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 {- w+ `1 N
9 i+ L/ Z% Z. J7 W& d* X5.39.217.77:8898才料:上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐tvb now,tvbnow,bttvb# S/ E) |$ v! a" z7 p
方法:首先,选取上好鸡翅中若干~0 F/ G% p d3 l3 |$ E0 @% ?
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洗净后,在开水中打个水抄,tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 x `5 ~8 d) P* u! a
0 ?1 P3 V' A# s" U5.39.217.77:8898这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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8 z3 y9 t$ t& G2 y* X3 `, {公仔箱論壇然后在锅中把油焕沸,公仔箱論壇; |- T0 ?# Z N& i. F) S
1 g1 E W0 g$ L2 j8 Q7 e; stvb now,tvbnow,bttvb加入一勺白糖,和少许酱油(一点老抽最好),
; | [/ v& v8 j7 Z1 q& k* g0 b公仔箱論壇公仔箱論壇. n7 o1 y. j9 W2 Y- S' `( ~2 a+ J2 d
此时须小火炒制(火大了白糖就会糊掉)。
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将白糖慢慢炒至金黄色,
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* B, I% K2 C% H5 V8 p6 H9 g4 ~! V再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒,5.39.217.77:8898) E7 G, q5 _6 S7 U1 v5 @
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直至鸡翅也变成金黄色。 ]. n( z. a2 K" w" h
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再加入些清水(注意,不要使用凉水,因为那样不易于入味)炖煮,
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水量没过鸡翅即可,
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1 c" A+ E8 w& ~2 H( p5 S公仔箱論壇再加入八角,花椒少许,5.39.217.77:88980 V! @8 f+ `- ]
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口味较重的人可以加些食盐,公仔箱論壇0 L* ]5 j) \- m1 T
/ J4 M: `0 N* I3 ztvb now,tvbnow,bttvb待鸡翅煮烂时,大火将锅内的汤收浓。5.39.217.77:8898, s; E6 P Q: M: U4 N F* ~
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当当啦当~~~ ,盛盘便可以享用了 |