菜色名稱：红烧翅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `1 I2 C: \) z) j. ?; o6 _+ H) \) z
$ N* b; y* e. B3 }; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐' G/ ^( q1 ] X. R
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~
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' E/ n% z1 G, i# w$ _7 ~0 H洗净后，在开水中打个水抄，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u; U. W$ P1 c6 r" z, H
( A& d* D( _! `( S公仔箱論壇这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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然后在锅中把油焕沸，
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加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
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此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。
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将白糖慢慢炒至金黄色，
" h& E" V$ y% }公仔箱論壇5.39.217.77:88984 C& h8 f, t5 c# y3 {) F2 y
再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，5.39.217.77:88988 F3 O M3 j1 }# O. G) W/ h V, a- J
* A/ J) I$ R8 B& ` |4 `- ~5.39.217.77:8898直至鸡翅也变成金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t4 u/ V- n; N; ~- I. V' o
. R2 V- E( p# |2 C+ h' P* e8 ktvb now,tvbnow,bttvb再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ A2 K+ h/ n+ T" J
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水量没过鸡翅即可，
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/ \0 v# i* R: u3 t0 M3 i7 g6 v; W( m再加入八角，花椒少许，
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2 ~, T, d& I) m6 i) P$ W! p' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味较重的人可以加些食盐，
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, e7 l; e2 b5 L# u/ c1 x$ `' ?待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
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5 R+ c/ C q- I4 i# _当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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