材料： ' F+ N& q9 _1 A
幼齒檳榔....12粒 , I/ H# p+ F5 `. \
枸杞.............半兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 z8 x# v+ e$ E
豬腸.............半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g+ r" Y% G( ]" R4 K7 e
排骨.............1斤
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調味料： 公仔箱論壇7 w3 j0 y/ ?7 H2 v0 v6 L- g
高湯.............6杯 5.39.217.77:88984 Y. |3 {, M: D) o3 ~6 I0 w$ X
鹽.................少許
6 v! w6 S9 r+ a6 e- I! ?2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.............2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ M4 s! m [% `
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做法：
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1 o6 I! l9 m1 s7 o, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ i1 A2 b# a( o' h
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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$ Z1 r$ |5 q+ D* m) H2 W7 _tvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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( r3 _; I, W7 r$ `! t放枸杞，悶煮5分鐘即可 " l$ E6 V5 C: S+ \) i
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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