材料: 8 c& Q7 J9 _; m
幼齒檳榔....12粒 公仔箱論壇' {4 F6 ?5 h# K. d- D; L
枸杞.............半兩
2 n% D0 E' G6 M5 V* R* m; P豬腸.............半斤
. _! ?9 G- I. m* @排骨.............1斤
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^% D! T- m1 I3 `6 p/ p, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: 公仔箱論壇- x/ r' |8 p+ Y% T$ x
高湯.............6杯 * [# [8 }2 G' E: d2 f* {
鹽.................少許
9 |" V8 z' U6 P( H( [5.39.217.77:8898米酒.............2大匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 m. s( q# X* _2 Y6 s& q3 L- M
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4 m9 |- n! Y$ U1 f7 `: ?2 H! T8 e5 N% ^公仔箱論壇豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔 tvb now,tvbnow,bttvb0 y% }' u r0 @3 _- A3 _
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排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
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放枸杞,悶煮5分鐘即可 2 {. v5 N; |) {( s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~6 k: S0 {8 U6 l/ t
吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。 |