材料：
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6 [9 ~: C, G: ~1 x" ?+ X/ s( Y! @5.39.217.77:8898地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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調味料：; ]. d/ O- l4 q
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鹽 1/4小匙、糖少許。' \, \3 E+ [2 p6 }* A2 a2 b' P7 R
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1 _% Z6 s: H3 q5.39.217.77:8898(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
$ ^* \' y( Q F& @4 F0 M. q6 ntvb now,tvbnow,bttvb(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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# H* P; }* T, K0 s2 x& i公仔箱論壇(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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8 _ J0 N7 A0 i6 W6 Z3 l* v! m' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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