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" d( V9 F4 R7 G# t7 r9 N1 l公仔箱論壇地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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O' Y, [0 f' Q! Y7 P6 H調味料：公仔箱論壇+ C$ m/ W$ w9 e/ O+ }
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鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb t. T6 X9 D& f# W, @7 y. b. ~
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ K4 n' d+ Q v9 c) Y. N& V4 Q
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。5.39.217.77:8898' G, L6 y, ^0 n; m/ I$ E
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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