材料：
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! G$ W, H; H9 U1 `; o& D& d W; y1 Q3 f. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
, d# x1 O5 ~: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w0 f" h8 F6 A1 n. \0 o" ^
調味料：
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鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。" U4 Q( a# [( y0 |+ A2 g! V" x4 J5 I
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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, ]0 s8 Q& h0 ?$ j7 p/ O' c6 {3 |公仔箱論壇(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 T6 D. ?7 K5 ?
/ B* k# G- v; d/ i+ B(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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2 t8 N- n* F: r& F0 J( |& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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