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原料:海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w( ]9 q$ l) ]. i% a
調料:鹽、味精、香油、香醋tvb now,tvbnow,bttvb2 F: Q$ P' I; f$ ?1 D( W
做法:
! `2 B4 z# h8 M: g6 K1、海蜇皮清洗干淨后,切成絲5.39.217.77:8898) M4 z. p( D0 C) \$ O
2、用清水浸泡2小時,中間換三次水,洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
4 @4 {' B( _$ d' D" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏網里,用80度左右的熱水衝淋一下,並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |