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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!tvb now,tvbnow,bttvb) m8 \1 l* E8 Y; r8 z+ {7 h+ q
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
9 L' o0 g; [$ y4 Y5.39.217.77:8898但沒有氣炸鍋怎麼辦?8 T, K, P4 h) P5 A0 H( k
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M6 V( g+ K* }& Z& T
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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*食材
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 電鍋 5.39.217.77:8898/ U9 ~  f( g" D6 o, a0 Y
 鋁箔紙 5.39.217.77:8898* W+ i# ^" Q+ S0 b0 y  W3 l
 雞塊適量
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8 q; s, w  m7 s! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c/ G/ ~* k4 ^
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)2 p4 @3 u( |9 {8 e; `1 v
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。5.39.217.77:8898( {0 L4 i2 A+ P4 x- x! \- `  Q

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
) G/ d3 h% y& [* C$ l' p4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) tvb now,tvbnow,bttvb' A: L9 y# [( |6 t% ~: u
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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