炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！公仔箱論壇1 D1 u7 b$ }/ t- e' @! K
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,: B/ A3 q' @# g6 X1 l
但沒有氣炸鍋怎麼辦？
8 W& p7 }3 ^% _7 Z+ f2 W2 ? N5.39.217.77:8898要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇6 {, b1 t: a- r
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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＊食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 R# O: K7 k2 _$ D9 T: O/ ~5 p4 E
+ b: [& m2 f) X% @' b% p' U8 h \公仔箱論壇 電鍋 2 ]/ Q9 W E5 l* N
鋁箔紙
4 s" W( d% k1 E5 V0 p6 v! p* a 雞塊適量
6 g: _4 i1 r9 N7 K' T% g$ c公仔箱論壇公仔箱論壇* b! V' A; Q, U
＊作法公仔箱論壇- F- S* E7 |* I4 p
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
+ b# b H: k. B2 t/ {& j \( S& H- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
" I$ F3 X$ S) t0 N$ n9 |3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
" r2 b3 e& C3 ^1 j公仔箱論壇4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
: k6 ]+ G2 F4 ]7 Z: a5 x! w% m8 etvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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