炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
3 s C9 v# b1 C' |, h- Mtvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) {# L: i. @* r* z1 V
但沒有氣炸鍋怎麼辦？tvb now,tvbnow,bttvb: J& M+ c" W9 I) M
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ Y/ c. |% h! H: G! [
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb5 S: w8 G% I4 p* Z! D1 o- D
4 e# ? @# W4 ?* Z2 ~. l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E4 N- {" o- b6 V# q9 s
＊食材
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7 G: }1 ~3 Q' J% q8 o: }tvb now,tvbnow,bttvb 電鍋
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雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb" B7 f* d; D! S2 x! x' {
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＊作法
! Z( t( U0 ?) O% c+ D, c- u2 A5.39.217.77:88981.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）" [, }0 X- ]; F
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
/ [- d' q2 B2 I# N R: @1 d8 k+ {, Utvb now,tvbnow,bttvb3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
0 J0 [$ h2 c; G+ \+ I4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
7 S( H1 c+ S3 k- e2 ~+ ]0 @9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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