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【材 料】
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+ o# [3 Z8 I w( }芥菜 120公克
2 {& K: p' k# P3 Z q( qtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇0 i. o; T! P* _7 H5 w
茭白筍 100公克
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4 Q' ~# H6 U2 I6 t+ _% L' i4 Q$ s: q C紅蘿蔔 40公克
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薑片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. o& L( y$ m* P9 |! R9 F) T
/ k6 S8 i' V+ a公仔箱論壇【調 味 料】7 F' e6 E- E+ A1 G
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- L7 b, H/ \8 C; Z
7 x( f1 w. z, \) N5 Z1 f砂糖 1小匙/ N1 X5 y' ~& C" U% D1 h% q
5.39.217.77:88983 y- P. Q. G" _* @5 S$ L
太白粉水2大匙
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3 C1 ~; e8 _8 L. ~- Q公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. m; a# q) Z4 C6 y% C
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 F" q5 p; |, H" y
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。( K. Y% c1 b% H7 l4 e0 {
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。 |
發表於 2012-9-2 11:39 PM
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