材料：
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# ]3 r1 M* Z* i9 W) Z& ktvb now,tvbnow,bttvb 無骨雞胸肉數條tvb now,tvbnow,bttvb* F) G& `# H/ w+ y O
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" o* x. n- `5 d/ p) [: k5.39.217.77:8898 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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' x* H& q9 g* j0 u0 O 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。
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$ S7 F/ K8 h. X公仔箱論壇 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。公仔箱論壇% `* g/ E2 o: L, e a: n' ?5 [
; E x: Z! @+ f. W: D4 t 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 i" J% n) c! v, i
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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! E& u! m1 J, l+ ?5.39.217.77:8898 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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w7 N% p& L' l% B1 E1 p- D/ J 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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