一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。( K/ f( |7 a: M0 l7 ~" G* P: e1 V
安然面對慘淡人生
5 y- f/ O% R0 w( q
' N/ _: P, j2 i: T- C' e0 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; u2 }1 `/ ]5 w! M) p) [
% l w. M. v& T( u
什麼是抗氧化劑？1 [* k4 H Q+ a" e" M
生命不容浪費一分一毫 E0 Z1 Y& a' d* j
( D& k) g+ s( w& q- s公仔箱論壇抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。公仔箱論壇$ [: E$ P) y" j# ^' c' `
猶如兩年前的時空
9 H$ L1 {6 h* Z( w5 W- u6 u5.39.217.77:8898
& a; L! Y) f% B! Q8 f/ b6 B5.39.217.77:8898富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
; p" |. C( I' v( L1 ~% W5 r" N* \荷爾蒙主宰的愛情tvb now,tvbnow,bttvb B4 t/ f: |. T
如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？
% s' \( U& M" P% q6 G5.39.217.77:8898十九歲來長大的歡笑5 @1 i; @+ K7 d. \; I5 Z
& w* a* r9 x5 K* d! Y公仔箱論壇營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。9 B5 W `% A2 @& J2 h
5.39.217.77:8898; R& z% h* `, n+ _
抗氧化劑還有些什麼好處呢？
: S) J9 c( O9 ^8 O$ n+ D, \6 g2 x/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g/ G% w" l2 Y5 G+ @( [" Q" etvb now,tvbnow,bttvb美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
- V8 {. ?0 N% W4 P+ V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* s; f. M! K# m
怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？
, ^! q0 d- [& p9 H# k3 O) N5 Y6 ?% x' g. o# u4 l
1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。& [+ Z+ N$ f5 G0 y. I
9 [& \$ q* a5 M+ p公仔箱論壇2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。4 D+ [4 K4 Q* ?4 q+ p
公仔箱論壇8 Y# X. p+ X2 p p. ?. b
3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。
% y% A0 |; F( X' [' L6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 m0 i, v5 `3 a6 ?" f2 S
4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
| 