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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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  五花肉300公克
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鮮味露2茶匙
; ]4 n5 ?2 X7 i8 a5 a( K9 x6 x/ r5.39.217.77:8898糖1/2茶匙: W2 K+ g% z! Z1 ?6 G# _" |3 i# U; E
太白粉1茶匙
  M! ^. y- u7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮雞晶1茶匙
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做法:
" v# b, l1 [* ]+ X3 F# T/ I& t9 O  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。1 ~3 s0 g0 V5 M
2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; n. m- X8 Y0 ^+ S; f; t  I3 C
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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