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五花肉300公克
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鮮味露2茶匙公仔箱論壇, z* e, Q4 ]/ ~7 M' s1 l
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太白粉1茶匙公仔箱論壇4 `0 `5 k' Z3 S- G7 K! g" d
美極鮮雞晶1茶匙 ' K+ {8 Z) ]% {0 l3 n
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做法: 5.39.217.77:8898- o2 L4 N6 N, J5 w7 u
1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。5.39.217.77:8898+ R) h9 }4 S0 h' U5 O# A
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。5.39.217.77:88982 ]2 p' B' y& N, \5 \% V
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |
發表於 2007-12-12 11:42 AM
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