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五花肉300公克
8 B* C- W2 C1 D8 C$ R- Y4 ?青蒜200公克5.39.217.77:88983 J+ J, C" ]2 i ^; A
鮮味露2茶匙公仔箱論壇! @. }- U' P6 o0 ?
糖1/2茶匙8 \: e) E& i6 [7 m& |$ ]
太白粉1茶匙
" C1 @& M- b! j; q3 q8 y5.39.217.77:8898美極鮮雞晶1茶匙
4 _, U) }) V, F8 q6 ^7 d% B公仔箱論壇 公仔箱論壇! T; a& S3 b# u# K! Q
做法:
" \$ o s( J% ~7 V x* I6 _! o" Dtvb now,tvbnow,bttvb 1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
2 p; V$ j4 k5 S9 j2 Y公仔箱論壇2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。1 _8 q% F H' z6 Q
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |