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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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& D9 n+ u) Z4 m7 K材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ ?1 m3 `7 z, h+ v
  五花肉300公克
& ~2 n- E) u7 m% V# G1 X, W' P5.39.217.77:8898青蒜200公克5.39.217.77:88985 U8 U* y$ Q1 k! A6 {
鮮味露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T5 j0 i/ F' j- Q
糖1/2茶匙5.39.217.77:8898& }# M2 n) z3 v: r6 @
太白粉1茶匙
/ t$ c8 n; R) e  D. G8 B5.39.217.77:8898美極鮮雞晶1茶匙
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; ~  ^. B- F$ D% Q; y5 w$ A* y5 T2 c' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1 j; C) G5 @5 h; Q
  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
- R4 t2 y3 |- J; N$ L5 \2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。
: H1 x# d, c/ [2 N- f1 y/ V3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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