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【材 料】
/ N* Y$ o8 N8 Z% }$ T5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 200公克公仔箱論壇# K y6 O; Q3 v+ S% M y: F) b% ~
肥膘 50公克
3 o$ z6 L, ~) [0 O5 L1 Q. W6 X" n. {tvb now,tvbnow,bttvb荸薺 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y( Z4 I; [# C' @
春捲皮 2張
% l5 o, w: `# T! L9 V5 f. a5.39.217.77:8898沙拉油 1大匙 T" ]: o7 @- e. Z
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【調味料】5.39.217.77:8898" F, o4 x& |; B! o6 R' {
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X( S. V8 W: _- q
太白粉 1又1/2茶匙5.39.217.77:8898$ A" R, c8 W9 j1 U) k6 Y
香油 1/4茶匙
% \; a1 C2 z- p' I8 S& c公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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; k3 s% h* p9 [$ E1 J+ b5.39.217.77:8898【做 法】
* y0 }. F6 w9 t$ d1 @8 y; }3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
! m5 t8 z# o4 b2 h8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% b1 y3 J: i$ W1 i, H$ J' \
2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。& L' a; y- ]: |6 Q0 z: o# T
3 D! W, v; x# O, I6 A/ r- b公仔箱論壇4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb% w6 @4 a2 ^5 W, S) ]; l+ B! w
1 i+ m. Z% ~' |$ g5.39.217.77:88985.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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