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[中式食譜] 炸醬燒雞腿


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【材  料】公仔箱論壇0 a5 O5 h/ a/ v

6 D; @' s& _! L4 Z5 p4 n, u雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p6 @2 J) }/ W
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb% x+ C' t- T7 m$ x* i0 j) m

* O6 R7 }; U; G6 o1 Y7 n* h# W; ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/3條
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$ x7 [4 @3 j, \1 t7 C( I5.39.217.77:8898竹筍 1支5 U/ k* T( t, D" u4 h$ R# M) q

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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙公仔箱論壇( d3 F! l: ?0 b5 h: `; K
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200㏄! B7 l9 R; |/ N0 E2 y

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【醃  料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙公仔箱論壇1 N: y8 f5 q* |$ z. F/ B$ Q8 T
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青蔥段 1根* d5 Q" y: a" Q3 i9 ~3 w& g

& y" y  f& a' _  r/ T+ F7 i$ O5.39.217.77:8898【做  法】
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% j( b* N6 o3 P- E# @( a: r- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿洗淨,用菜刀在雞腿中間劃一刀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E0 d. c4 \! t' [5 B& R8 t& ^
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙,撈起放入容器,並加入全部醃料,醃15分鐘備用。
7 [7 w7 N! Q! P- L5 I3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片;青蔥切成段狀,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `4 R/ J$ O! }7 U' r" f6 J
4.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),放入作法2的全部材料,以中火先爆香。
3 q* O* u0 F9 @' xtvb now,tvbnow,bttvb5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料,以中小火燴煮約10分鐘即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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