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【材 料】
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( |7 h, j# ?, W2 ?5 \雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 ~4 l# ~. x) y+ a% w$ b
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z3 C+ x' q8 a
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辣椒 1/3條0 k+ a0 K. A& m' |, g2 G2 |" R
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竹筍 1支
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青蔥 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H, s" U! ]" H% _/ x
/ G5 D# D( [8 _! z3 E& ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ~ m. w. R5 }; V( ]* d' r( a
. I; l- v8 H) e8 v2 j- H* U3 V9 Ntvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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7 P9 t- X, y% ?6 o V3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |3 W; h; }0 m4 L8 s4 n3 } o
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【醃 料】; C/ c4 d5 g* M) c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X# [: M! a; l" @* ]1 k
牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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1 q. |: u. m- ctvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1根
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( b+ F( `# q7 H, A- J* J& j# Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y0 e9 o% F. l+ H
`* }& R/ }# p, t+ e9 f% L. j3 [( o) v1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。 w2 Q3 @2 A% K! \; ~
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! b* n" Z0 K1 B2 V2 Q& V; Y* A
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
6 j& z- c) R$ ]7 Z3 a" btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
8 i5 t0 A. @8 ?5.39.217.77:88985.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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