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" }/ v9 x9 U( \, }公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77:8898( ?, z( Z- [5 {% H6 W ]0 S/ M
, N% j1 x5 ?0 q6 P! w4 X公仔箱論壇雞腿 2支
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蒜頭 2粒5.39.217.77:88980 \ v/ ~. j: U8 u+ V
! ]( s9 S1 x3 D& p% i) o5.39.217.77:8898辣椒 1/3條
$ W- S6 T+ q9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E2 Q0 |; X' s( s5 h# d
竹筍 1支
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青蔥 1根
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4 O5 ?8 [$ d3 ]1 G【調 味 料】
9 Z* y# z' Y5 r( F. F, t公仔箱論壇公仔箱論壇" r4 {( H( y3 X' w u% O( v
牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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8 Y6 S; }8 i1 R) k0 ]tvb now,tvbnow,bttvb水 200㏄
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& P/ K; R2 @* x" d公仔箱論壇【醃 料】
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( D# X4 a- l8 V3 V( p5.39.217.77:8898牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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% i/ p/ ?8 r2 Y& u7 U公仔箱論壇青蔥段 1根
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【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" g' K: ~/ J9 E1 s1 S
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q4 h7 x+ X* t8 N2 i; X
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- J; u* U9 e/ d5 ~ I U9 V* t- k6 d+ y
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb2 m1 ^3 g+ n% |
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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