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; f4 e9 N+ L3 W3 M! } J0 W1 e$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
, i. D3 `' q) W鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V+ X4 z! |4 M3 s. y: e, K6 I6 b! F( `# Q
5.39.217.77:88986 c/ J: X, i q! Z. f! J& g2 \# @
配 料 ： 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量
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" ?2 x, i; q K汁 料 ： 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙% U9 O8 }- l. H. H$ g+ P3 \
/ M; J# ?( L0 f; R6 X- itvb now,tvbnow,bttvb做 法
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5 m- V e: n! j- Z3 o1. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。
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& {2 |0 _: s, wtvb now,tvbnow,bttvb2. 鵝 掌 去 爪 後 ， 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb% b( n# `, g% b0 R6 v0 X
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3. 取 出 鮑 魚 ， 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 ， 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。/ D; W& n4 e+ i
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貼 士) B, [+ J$ e# U b& C$ h8 ?
, f9 w- ]' B$ ?# G公仔箱論壇三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 ， 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。 |
發表於 2007-12-12 11:36 AM
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