菜谱名称 冬瓜排骨清汤
! w9 K" e- N x5.39.217.77:8898所属菜系 粤菜
8 B" b M, S' _- T7 j3 l所属类型 特色靓汤
" p( z" m4 ]7 z+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基本特点 此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇, ]+ m6 J$ S9 j( @$ p) ]
基本材料 排骨，冬瓜，盐，香菜
( c5 A/ r1 c/ q, R# l5.39.217.77:8898原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 公仔箱論壇& r* i/ `: t7 ], t
0 b4 {' ^4 G/ \) X制法：①冬瓜去皮去子儿切块。
: W; C# b( w! j公仔箱論壇 ②排骨烫去血水。 公仔箱論壇 c- u( L$ @# Z# t$ r" E
③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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7 w8 w7 x. q" X3 X公仔箱論壇特点：此汤味道清淡，利于清热。
* d3 B* Q5 c5 Z* T 附件  20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18 公仔箱論壇! P0 l! ^% H& j( Q0 x h6 x& u* p/ ]
冬瓜排骨汤
( M. Q% m' }& D; c% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2007-12-12 07:02 AM
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