原料：
6 a r2 A/ P$ J) a4 |7 W4 ^. H0 Gtvb now,tvbnow,bttvb 藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
( _! \, Z1 l7 N: h& Btvb now,tvbnow,bttvb 做法：
( Q3 a1 h' _% V( b/ \1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
5 Z) E3 W2 l' D7 @2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。! c% n. T- z1 B
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉+ n% ~1 ]* l2 s9 f- Y6 w Y! m4 K
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。tvb now,tvbnow,bttvb* P9 P. I% e# j$ I0 S0 k
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。 |
發表於 2012-8-29 10:09 AM
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