原料：+ X9 F" j1 K# a" G# G/ L/ m. ]$ Z
藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。5.39.217.77:8898& f0 W/ o6 M+ w3 \8 a
做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 y4 x& @; j9 T+ r
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
k6 P. A, q# Y9 v t/ d5.39.217.77:88982、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。
% V, f& D9 ~/ s( i: a G* \公仔箱論壇3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉
2 K9 m* @. X% F5 ~4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。5.39.217.77:8898- H! p: ^5 D& u% d9 K
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。 |
發表於 2012-8-29 10:09 AM
| 