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【材 料】
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鮮魚 1尾
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$ V- c3 I9 {- V: |; e! K薑片 30公克
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0 X8 X8 \* Q) a2 [4 b青蔥 2根
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3 D8 I$ z0 U& e9 A& @9 g- z7 w水 250㏄
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【調 味 料】% V. N2 }& t1 z: A: k& h
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鰹魚醬油 6大匙
9 z6 H/ J) r0 f3 ^6 e5 s( V5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 {5 G! s, W( Y5 z! w
味醂 3大匙5.39.217.77:8898$ }- Z; W7 t: ]3 g- o2 {) e+ C
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米酒 5大匙
/ I# E. i1 R+ f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e! o U- v% X% A% r
糖 1大匙
4 v( C6 r1 ?4 J" G% R+ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l- j7 D) c' e% z& R& f- J/ {- a. ^
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【做 法】# F8 Z' n5 H7 j* O. w% {6 S
( o9 h( j4 E9 ^% b9 B& z公仔箱論壇1.鮮魚清洗乾淨,再魚身靠近背部肉多的地方,劃交叉刀深及魚骨備用。
, s' R5 _ D6 k7 \) H) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋,加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
6 U# k' Y3 ]% ?' l4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。公仔箱論壇8 k% k0 y2 t x* n" s5 r
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