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【材 料】
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鯊魚肉 250公克5.39.217.77:8898 v% J% b& Z0 M! L8 m) `* F
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蒜苗 2根
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薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?" g _* P* J7 p5 q
5 G! S/ ?: @3 W' Q公仔箱論壇辣椒 1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S% ^) |% {; x- x! s
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客家豆醬 2大匙公仔箱論壇0 @ w2 q' }1 ?1 G
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水 250㏄
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【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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+ U% R7 S9 {/ O4 @6 ]7 g糖 1茶匙
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胡椒粉 1/2茶
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) w- F4 s$ H. P, L" O【做 法】* }2 _5 o6 m) F8 l. {
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1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
, o \- V; P; ~) _; g0 q5.39.217.77:88982.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H; T [: Z1 z. L. n' c. X
3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。 |
發表於 2012-8-27 01:30 AM
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