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[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒


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材料: tvb now,tvbnow,bttvb  B& [+ \; j, Y/ H- e7 L
  透抽1隻
3 @! D7 ?4 L4 B$ e4 M% H綠蘆筍8支
( G9 ^0 ?) C+ U2 _& k( k( D% ^. V% Gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒1顆, T; o& P7 s; ~2 V* W9 ~, q
鹽、沙拉油適量
) e% h% O3 k& i- i% f  _. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒2匙! L" V5 K# c9 i: W- e
胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q* w* Z, E( a, n2 }8 `
美極鮮雞晶1匙
6 E2 S* H1 @3 d# }& o5.39.217.77:8898美極上湯雞精塊 1/2塊& o- P0 {* n: E9 m" r/ }4 n
鹽1/3匙   
3 V% L( P1 l/ U; o# g5 E+ V5.39.217.77:8898做法: 5.39.217.77:8898  S/ @6 X8 u) |1 b* j6 A+ l3 ^" g
  1 V) U8 e/ |' F/ Z/ o* \
  透抽切成1公分長度比較利於食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# X0 I, _# ]: N& _9 J
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長,紅甜椒切成1公分大小
9 ]7 z5 W0 f/ e0 ~7 Y* y8 @6 vtvb now,tvbnow,bttvb先起一鍋煮沸開水,加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油,入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。
1 a! R$ v8 f+ {7 R另起一鍋,入油加熱,放入透抽以大火炒至七分熟,續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
  j# i8 K! _# d7 _( h8 Q最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
  B6 p0 Y) H7 l# A0 R8 }; Ntvb now,tvbnow,bttvbp.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成,份量上盡量一多一少,以免味道過濃。
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