材料: 調味料: 公仔箱論壇 p' x6 K& V9 J% \+ R$ L
草莓、甜豆公仔箱論壇 d& R" r4 d$ X. \! s% A
杏鮑菇、茶樹菇
. T u& e1 N1 ]$ Z8 @香菇、薑末 鹽、味霖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \! J+ ~4 k& ]$ `2 h! x
香菇粉、香油( b& X8 [( p3 {9 [% l
太白粉
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作法: " K- [, _. b1 l [/ ~6 }+ v6 F: W
1. 草莓洗淨對切;杏鮑菇切塊;香菇切絲;茶樹菇切段;薑切末。: A8 |) Q7 L$ ^0 O# }) R y
2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。6 C7 @8 u9 B {% c/ e% \8 x
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後,再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒,接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後,再加入草莓略炒,起鍋前用太白粉水勾芡,再淋上少許香油即可 |