材料： 調味料：
: n g6 Z4 j( r# m6 G2 ]2 b) h白蘿蔔
+ f8 h/ @( x( c6 C. A- { V" X% M, h6 jtvb now,tvbnow,bttvb冬菇: ]& n+ W, B+ A
香菜 醬油' x: K3 A. z$ k' r# f }
冰糖
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作法： 6 H5 x' F8 ^7 P0 l% N' D& @6 e
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。
- H. ~5 ]- s; Q* |" K' b公仔箱論壇2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。
0 L9 f9 o6 d1 C! \% c2 ?5 u" k e% A! m# ?5.39.217.77:88983. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。7 r( \3 G) M( X6 r1 u. I. D" B6 ~
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可 |
發表於 2007-12-11 10:31 AM
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