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' \9 S5 a6 v6 t+ \. @* _用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x8 H3 R, m3 \6 k2 u7 u0 @& c6 D
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白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜公仔箱論壇& r0 Y) [( H. u! N
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制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r; ]8 t. ?6 }1 p, q
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' Z2 ?4 I9 I7 e% E/ ^$ `0 K1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
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8 P5 G2 x; O( w' ^/ f5 M# ^ a公仔箱論壇 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
- _. e& o0 Z( ?2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L8 @3 M" n6 r0 l 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；! ]' f$ Y, Y4 X; P9 u
: T) |: T; ~8 ^. U% J7 r 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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