材料
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$ J: n$ y$ Z/ @% P b/ H7 L* r公仔箱論壇鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支
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7 ^+ S M; A, K' q7 j公仔箱論壇薑3片、沙拉油2大匙
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做法
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將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。
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沙拉油熱鍋後,放入薑片爆香,放入雞肉快炒。
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將竹筍鮮香菇加些醬油,放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中,以慢火燉約15分鐘。 5.39.217.77:88980 Z% l4 ]- z* `! k% k$ V
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加入鹽、味精及蔥塊即可。 |