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[中式食譜] 黃埔老燒蛋


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0 X2 N4 K! D) z" K  |材料:
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) ^2 `+ h4 D& t/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋5顆tvb now,tvbnow,bttvb' X! D' k- P. d
蔥花20公克
( y, f9 i% {2 t+ I0 `  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末5公克
  m* t7 F8 @: G, I) p1 O3 F- q" i# ?蝦米20公克
" }; K. I0 Y6 o2 u6 ?筍丁50公克
7 K7 p0 h' E9 G* W$ Z9 d' F) V4 R5.39.217.77:8898胡蘿蔔丁10公克
' o, q& r  v" |, r+ S+ ^公仔箱論壇木耳丁 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H# O( k7 W7 R" w
5.39.217.77:8898' x& g, N7 ^" w. K- _8 V
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 N5 o5 t3 Z4 e" L* U  q* I

) g% m% d2 |8 O& t' ~$ x- n" ttvb now,tvbnow,bttvb龜甲萬御釀醬油2大匙
" K9 x; \7 @1 N( k( Vtvb now,tvbnow,bttvb水150㏄
( t* f5 u- b( L. y5 G公仔箱論壇糖1茶匙
' T# t( w0 U1 q4 `; t. l紹興酒10㏄) y9 x$ I" h( M, U% i
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 k7 b9 M3 S/ R
太白粉1大匙! @# _, _% s' [$ U

( K9 D8 |0 L! X6 P作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 [, j+ k4 S" w& U  v$ Y
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。
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2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b7 C9 a, }: K
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3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。5.39.217.77:88984 N6 I+ U' b) b! i3 M% c2 B
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。
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