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! e$ L3 L3 w/ i0 o. g$ ~9 r6 Q材料:5.39.217.77:8898+ q; n+ a* f; E0 n* y! b' z0 ?
9 r3 N% F( o. R8 n- I雞蛋5顆
) ?5 d: c+ C* y5 n ]蔥花20公克
* H7 S6 c+ U- P' Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末5公克
8 h/ k$ { H5 v2 X; g; vtvb now,tvbnow,bttvb蝦米20公克
4 H; r4 B% i2 n# c+ e/ Rtvb now,tvbnow,bttvb筍丁50公克公仔箱論壇6 A% G; F& z8 w6 L
胡蘿蔔丁10公克5 V6 h* G' d6 ]
木耳丁 20公克
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$ O4 Q( f4 { c: {8 ?# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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龜甲萬御釀醬油2大匙7 n; q' ]0 c+ v, I! i
水150㏄
; W2 n7 O3 [# c/ E5 Y# H公仔箱論壇糖1茶匙. y1 `( F0 X: @7 a8 z
紹興酒10㏄" O/ y5 u/ f1 @# `- V/ P h2 W4 h" f
鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 y2 W& A7 Q& F; V% Q7 y
太白粉1大匙
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作法:5.39.217.77:8898- r! |7 V# {+ {3 h5 H! V1 A
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1. 雞蛋加入鹽及太白粉水、紹興酒打勻後過濾,再加入蔥花及沙拉油1茶匙拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y5 J# |0 F' j3 T; J7 n
' d' K" H7 b, F6 m& Y2. 鍋中抹上少許油,將蛋液分次入鍋略煎熟即鏟起成片狀備用。
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+ p8 L( ^/ E& }5 R; I3. 鍋中再倒入少許油,以小火爆香蒜末、蝦米後加入筍丁、胡蘿蔔丁、木耳丁炒香。公仔箱論壇$ c' j* F0 o, h7 r6 G' E4 [6 t
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4. 加入水、醬油、細糖及蛋片略燒勻即可。 |