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[生活小百科] 蛤蠣如何保存

你知道蛤蠣該如何存放才能保持鮮美嗎?
* F; m& i6 q3 L+ d  B5.39.217.77:8898              取一碗鹽水(份量以能蓋過蛤蠣為準),將蛤蠣置於其中使其吐沙後
" s( q% K5 c% Q# o7 e5 L4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。,再置於保鮮室中,注意經常更換鹽水且不要冰過頭,用這種方式約/ w6 Z6 `* n  J* r% E3 [) G
可保存貝類3天左右。 另外,烹調時加入薑絲,即可去除腥味喔!
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