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成份:
: N9 U) g5 C0 |+ C6 M | 奶油 100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m$ u6 R9 K! S: ] h
糖粉 80公克
6 |& K9 J% b4 O" {; {tvb now,tvbnow,bttvb全蛋 75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v2 k8 W1 d3 {$ P0 ^, _- E* k# R
低筋麵粉 100公克
4 v. s% D/ |/ `7 i, `蘭姆酒 3公克
. V7 b' R. r4 B1 `" ^9 R* M9 g公仔箱論壇葡萄乾 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* x9 A# x j8 P+ m/ x9 y W9 G
蜂蜜 20公克
- e0 Y# ?4 m) V, `' s公仔箱論壇核桃 20公克公仔箱論壇2 u8 I1 Z9 p: l! e3 ^
杏仁角 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 }! w o+ |/ b2 h
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' H2 n7 t8 ]8 N0 R6 g/ a8 s1 Z* X步驟:
# j6 o4 r: V {( z" F) A0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 【做 法】
0 H+ F5 h' s6 l5 m* S. K9 O7 N1 e1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。公仔箱論壇 z7 u8 x9 k! `2 b: g' b" Q& P# }
7 W3 w! f2 Q' X1 Z& l9 O2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。tvb now,tvbnow,bttvb9 n' Q0 C6 ?8 C- {& [
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3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S+ c) C. q8 }
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4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 n) f% B/ x" A
【備 註】公仔箱論壇: W- z- l6 X3 N" F
烘焙火力：上火180℃、下火150℃/ f. ^' v6 C0 I. t, A
烘焙時間：15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C* u( z9 |: O" n* Y) W
數量：30片（每個約10公克）
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發表於 2012-8-23 01:56 PM
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