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[甜品] 莉斯餅乾

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成份:
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奶油  100公克公仔箱論壇. K7 m; K! ~' A5 ?* {- v
糖粉  80公克
5.39.217.77:88988 X  ]! P. W' g  R3 ~0 p, h
全蛋  75公克

( {( w: X' |4 |( }) ^公仔箱論壇低筋麵粉  100公克

% \% V4 w- \8 N& T蘭姆酒  3公克

# k& r4 c# g9 [8 y4 h# \2 \公仔箱論壇葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

  f& H/ \9 G7 v% @9 L! t' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20公克
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步驟:5.39.217.77:8898: i) {9 P2 ?5 a
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb) Z, Q4 O# u1 z4 I$ [9 J: R3 }0 K, ~
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
; ?: Q, n( T5 l& F' M% ]7 v公仔箱論壇【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘公仔箱論壇" k  l  K/ {* x- e: v; o+ W
數量:30片(每個約10公克)
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