你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！
) R1 t' {$ L* k" x/ w" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。
0 E' F3 U) ^7 B3 Q: |1 d+ }% M5.39.217.77:8898由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
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正確的方式應該要用鹽巴刷洗，( ~5 _. ~% U( g1 ]+ Q
然後再用冷水沖乾淨，
* Q: S* A/ o/ i- X3 y: Q: j3 p1 J最後在放在陽光下曝曬，
8 `6 n f4 S. H5 c3 u5.39.217.77:8898這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！ |
發表於 2012-8-21 12:53 AM
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