材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
3 a! L4 j; y& f! Z( X* {" F) ?新鮮草莓 .............. 1~2顆
: k: D3 t0 M) M( [, e明膠粉 .............. 8克
* |# l/ V% W! g* Dtvb now,tvbnow,bttvb果糖 .............. 少許 公仔箱論壇5 ? S) s. x& _! c
" z3 u0 v/ a6 r4 G" H. s* z5.39.217.77:8898做法 : tvb now,tvbnow,bttvb8 p% t7 q6 F+ Y; y$ V# G
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
, W* @3 q5 f r# T; |5 a6 Z$ ^( P# Itvb now,tvbnow,bttvb2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
5 ?) F& C- h5 i公仔箱論壇3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
& G( d# d: f2 x8 Y2 e/ T- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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