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8 M, `* g; ^7 a& V! ~公仔箱論壇材料:涼粉1塊300克，胡蘿卜花兩朵，薄荷葉一朵，蒜瓣3個, 川辣香菇醬30克。tvb now,tvbnow,bttvb0 a' b' X. Z4 ]+ b( [2 ?
! I1 y }/ q% r# P. U S. m. f) J5.39.217.77:8898制作:
9 K3 W( v( o1 h! v1 }- ?公仔箱論壇1 准備好涼粉，胡蘿卜，薄荷葉，大蒜，將大蒜去皮切碎末，將胡蘿卜切成花型；tvb now,tvbnow,bttvb9 E! C$ J3 \% g: z/ ^. W+ g( ~
2 將涼粉切成1CM見方的細長條；3 \# B' A ~$ t j9 X
3 取1小碗，放入香菇醬，再加入蒜泥，生抽，和米醋，用勺子調拌均；公仔箱論壇% ~7 @& I3 y1 g1 z5 u+ Y
4 將調制好的蒜泥香菇醬淋在涼粉上，裝飾上胡蘿卜和薄荷葉即可。7 s. X) c& C3 b9 ~5 T
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心得:* c8 k( M( ]9 i R5 Q
1 涼粉買回來后建議用涼開水浸泡清洗干淨；5.39.217.77:8898& y! e* S2 t! A7 _4 {! M
2 現做現吃不宜久放；
# Z2 l! ]$ ?# c) Z1 d4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 用此方法還可以用來做綠豆涼粉，粉皮，小米面皮，米面皮等；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z0 F8 _8 {% ^" l* c
公仔箱論壇2 Z" J, }' x. R0 p6 g' t) ~
營養：
8 }( B9 ]4 r- @. T7 \' y9 b X( }6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豌豆涼粉是豆子澱粉做的，含澱粉量高，是補充能量很好的食物。配以香菇醬調制的酸辣汁，在夏天實用，開胃下飯。 |
發表於 2012-8-20 11:53 AM
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