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材料：鸡翅4只tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 ]. U& T8 U9 W
酱汁：依个人口味，适量酱油、料酒、盐、糖、蜂蜜、孜然粉、胡椒粉。（油可免，鸡翅本身油多）5.39.217.77:88980 n. O8 X: z* ]1 G# x
过程：做法其实很简单。鸡翅经过一晚的腌制后，就可进炉烤制了。8 u( H7 u6 S. A9 v# b3 {
在烤盘上铺上一层锡纸，防止烤焦的酱汁粘在烤盘上难以清洗。
" g7 y$ e9 o0 [& b烤箱调到200度、30分钟、中层。0 \8 |* Y# _4 G* N; Y
到了20分钟的时候，帮鸡翅们“翻个身”，这样会两面金黄，卖相口感俱佳！% Y) o9 G2 ?: G" d
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發表於 2007-12-10 08:29 AM
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