材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。4 F! }* H2 p7 r, J
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做法：, M( q9 @/ X+ s/ _/ K
h; T) d0 @$ I4 L5.39.217.77:8898 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' M: z3 Y! ^+ H2 q
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2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。$ M, D* T% k( D
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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( B( {2 @: {2 S; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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" Z; ? Q) ^3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。5.39.217.77:8898, {. x- i+ | k7 V7 C& ^% C
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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