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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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% S: F: n8 b: ~3 p公仔箱論壇 做法：
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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4 I, C* Q# c* i2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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3、番茄去皮，切大塊備用；公仔箱論壇5 ^, C, z+ C2 |9 f
: Z; j% |; J8 k4 S" F$ D! f& J3 x5.39.217.77:8898 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；5.39.217.77:88987 a" {8 W1 b- O2 o
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6、雞蛋去殼，切片備用；" o- K" |& P9 Z9 {$ H
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7、金華火腿洗凈切粒備用；5.39.217.77:88988 l0 j7 M3 Q" ~8 J" r! C9 {5 c
2 ]! M$ u8 O- v3 M3 U$ R; P2 T 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；- t4 Z4 m0 u* S5 S; O% w: u$ r+ @
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；5.39.217.77:88981 `3 n0 s* r% Z4 p* a; u& x; I& S
: a5 A6 Y& t" K) o& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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