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" N2 d+ C2 ]8 P% U, f' g! Ktvb now,tvbnow,bttvb材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許/ ]0 B9 _$ \7 h1 Q
$ B; B4 f# W/ x5 G2 R2 r9 I [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
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6 `$ K) o8 W: J4 K s4 X公仔箱論壇 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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* e \ @6 {$ W o9 S' x公仔箱論壇 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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: T0 R$ b$ W4 |6 V 3、番茄去皮，切大塊備用；) S- B; w) P9 n
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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1 C4 Y3 |$ i2 N: y8 |5 a5 C0 H 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；tvb now,tvbnow,bttvb: X$ ~* I4 \. w; z2 P
# q5 O# u% P: S! [" c 6、雞蛋去殼，切片備用；6 {: y$ Z4 v% `$ h9 _+ \
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7、金華火腿洗凈切粒備用；公仔箱論壇% w0 \7 `) }) t) ?5 m
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；+ s- f N: V* J. g& A8 z0 M5 b" K
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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