超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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材料：5.39.217.77:88981 Q6 j6 i. a! ]+ I4 }' @1 t# r. T
; A/ \6 |- d4 t( X5.39.217.77:8898大勝子 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l$ U e* S, A& M V
蒜蓉 2湯匙公仔箱論壇. N/ a2 D( g; W3 ]0 e. \5 k
粉絲 1包(50g)
l% Y5 W$ J/ s) w1 e5.39.217.77:8898蔥花 少許$ {6 |6 E2 F' K" Z, L1 i+ z0 H% @
指天椒絲 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u- i3 h! h* `6 e9 b
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調味：
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& @* _" f% f" \ ?7 o酒 2茶匙0 `2 H _( |" ], k
鹽 1/2 茶匙
" y0 M% Q% D: p+ s+ e公仔箱論壇胡椒 1/2 茶匙
( U0 R; }$ q9 G% y8 B2 E- ytvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙3 U8 d: M9 I- u/ J5 ]
豉油 1 湯匙
* C, g I0 D( Y7 _8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
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9 L: o; K0 A/ A; N- L5.39.217.77:8898製法：
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1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及5.39.217.77:8898: f" s" S% J5 L. e2 ?4 n* p
蒜蓉
9 I' O/ u+ F& j& q; N2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
8 f6 a8 ^$ ^/ t2 q6 e3 j公仔箱論壇3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 I0 P/ t7 Q6 P9 A M
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小貼士：% Y& X4 X/ j% c4 F& J! W( c
( i6 h. \. p0 d- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短5.39.217.77:8898: G) i0 w7 p V7 t
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發表於 2012-8-14 08:08 AM
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