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[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 (附食譜)

超簡單又美味的一道海鮮,粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華,比勝子本身更好吃,自已蟹勝子最新鮮,不這太麻煩了,還是交給魚販好了,回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長,只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。* q$ O1 g0 ^2 _  N" D$ u3 c; T
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7 B( [% @. _, ?: F& ]3 e5.39.217.77:8898大勝子     6隻tvb now,tvbnow,bttvb1 n% T6 }. @, B1 j
蒜蓉     2湯匙
9 Q7 o  b( ]6 ]- Y& ~公仔箱論壇粉絲    1包(50g)  ^5 l$ l: S! \" E, z2 h: i# y
蔥花     少許* C0 z+ A7 g& B5 @( W$ Q
指天椒絲    少許
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調味:

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) \" R$ x+ u2 p' i' T    2茶匙5.39.217.77:88981 v# l, ^' Y7 {, l$ R) N0 c8 a9 k
    1/2 茶匙
: ^0 h7 d- p6 v/ K4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  x+ t& u5 W9 F8 n2 d
    3 湯匙5.39.217.77:8898; ?4 @2 j, U: s  T! z1 r
豉油    1 湯匙
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製法:
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1) 粉絲浸軟略剪,洗淨勝子鋪平底深碟上,灑上粉絲及公仔箱論壇9 `4 e# L3 q9 A5 p8 j" E
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2) 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水,隔水蒸6-8分鐘5.39.217.77:8898+ n2 S; G# a- e: l9 M3 g
3) 煮滾油及豉油,淋上勝子,灑上蔥花便成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- K  t8 s2 r: D( A$ ^7 C

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1) 因大小有別,最好問魚販蒸的時間長短TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _. P0 p, Q8 k% l

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