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[中式食譜] 蒜蓉粉絲蒸勝子 (附食譜)

超簡單又美味的一道海鮮,粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華,比勝子本身更好吃,自已蟹勝子最新鮮,不這太麻煩了,還是交給魚販好了,回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長,只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
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材料:5.39.217.77:8898. V. `; r0 S9 z: S9 W3 G4 W9 N
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大勝子     6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e( i  c; C! E$ T; F5 n
蒜蓉     2湯匙1 T4 j' d) |( ]: e9 h! f/ y7 N- F  `
粉絲    1包(50g)
7 `  e7 ~8 Z1 U. [0 F  U公仔箱論壇蔥花     少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# K7 V& g, l
指天椒絲    少許
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調味:
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    2茶匙
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# {8 |# T3 J0 W" E* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     1/2 茶匙5.39.217.77:8898& S0 E" v  [9 X; k( s" k0 E
    3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, m4 d; B# g+ C& n% ]
豉油    1 湯匙
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+ U% U+ v4 }3 T9 J5.39.217.77:8898製法:
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& x6 Z0 C7 z0 htvb now,tvbnow,bttvb1) 粉絲浸軟略剪,洗淨勝子鋪平底深碟上,灑上粉絲及公仔箱論壇* D* o7 e0 }( M5 G+ X5 a
蒜蓉
* M8 S& m! g3 A$ K0 T公仔箱論壇2) 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水,隔水蒸6-8分鐘
8 N/ q6 U; {5 y4 Z/ m8 L2 S3) 煮滾油及豉油,淋上勝子,灑上蔥花便成
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小貼士:

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1 x- V% m: }7 Y5.39.217.77:88981) 因大小有別,最好問魚販蒸的時間長短TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p$ e& x1 u" I

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