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[中式食譜] 豆角焖面[1P]


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  材料:手擀面  豆角 排骨 葱姜蒜  干辣椒
6 ?, a' p" {/ ^! P+ E5.39.217.77:8898做法:1.豆角摘好;排骨焯水;葱姜蒜准备好备用
$ k1 A- [3 j% S# n* a" w  2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒
  k. H0 E1 I8 o; `  3.再加入豆角翻炒至豆角变色
5 s: F( u& @. k公仔箱論壇  4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟5.39.217.77:88986 q/ B. q4 A$ c
  5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀,然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面
. N9 J5 `/ b# ]7 o9 q. a 6.改中小火,焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干,可以撒上一些葱花,开饭。3 W4 I5 f$ p& u  w! x
  焖上一大锅,有肉有素,有主食,再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤,拌个小凉菜,一顿饭就这样解决了。
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