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[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

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+ u. h3 ~- t7 ], h% W# b9 I3 u【材  料】

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( x2 z, a3 k4 [) Jtvb now,tvbnow,bttvb炸過的小塊臭豆腐  3塊
' i9 A7 n6 p, n( t4 m蒜泥  適量
& ?1 e( ~$ A6 Z1 @tvb now,tvbnow,bttvb香菜段  少許
5 E! G. a) O( X1 ltvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C, T2 W) a, ^. u, ~! u8 Y
【調 味 料】
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8 f5 t) _$ q& Y公仔箱論壇醬油醬汁  1/2大匙
2 K: W" ^# r; s公仔箱論壇辣椒醬  少許5.39.217.77:8898. R" ^! u2 z. e9 @
烏醋  1/2小匙3 M' H) t3 w7 }0 C1 i, ]

6 H. z& ^9 B* r  f) n公仔箱論壇【做  法】
1 l0 d9 I8 k* J) u! a4 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆,撈出瀝乾油分。5.39.217.77:8898" Q, ^6 N% {# E4 P# K1 h8 c/ @; ~+ ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u$ J1 `! L$ a/ V$ j3 v
2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口,依序填入蒜泥和香菜段,再淋上所有調味料,放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。
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