 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
. e8 i8 e) W! l 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。公仔箱論壇+ }7 C7 A: Q ]4 k {; ~6 n T
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 20077 E0 E, i, @( c$ g
 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut c3 D& y7 U, }& q; \ o
- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 20088 n' Q2 K5 P8 }" B1 k3 K
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 20085.39.217.77:8898# b) B5 Y5 _' p9 ^
5 x) ?) C/ c7 C) L3 r. f5.39.217.77:88985.39.217.77:8898; ?0 o* W! u: o5 ~5 N) h* {
4 w5 a0 Y3 e& ?5 ^2 i2 _tvb now,tvbnow,bttvb【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）% o$ V' N( S8 b ~7 T g* D! J
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008( L+ Q+ V% g' G8 B
細緻複雜 芝士匹配公仔箱論壇5 M0 w/ Y( c7 Y+ Z0 q
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _7 u6 c" n( w9 E' ] `
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
" ?+ c8 T9 v) [- Z5.39.217.77:8898濃郁黑加侖子果味
$ z; G# u! m9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
& e$ \, _! i' l- D1 y ABacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
2 w$ n1 r! E- V) M3 z; y氣泡幼細 質感油潤
* b9 E0 D0 g6 E/ U8 Q6 ztvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
7 ?) Q$ [5 j x5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
5 w2 w) A- M- b橡木果香 酒體柔和
6 e4 I0 \& K, Q, x& B, IBacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。* V l+ n( T1 J, v- S$ r( A0 i
& m' D% a, A% X" A! x3 o* Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k8 B; a2 G# z# s! p U" }
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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