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材料:1.小黃瓜500g 2.紅椒100g 3.花椒2大匙 4.八角2粒 5.薑片1/2杯 6.紅蘿蔔1支tvb now,tvbnow,bttvb/ v, A& ^ ^, f2 j: \7 X" q7 j
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調味料:公仔箱論壇1 e3 E! [) f; A
1.醬油1大匙 2.糖 2大匙 3.醋2大匙 4.鹽1/2茶匙 5.香油1又1/2大匙 6.黑胡椒粒1/2茶匙5.39.217.77:88982 \ G( L0 R) ]6 F
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做法:+ x" C% Q" [; Q6 C
1.小黃瓜洗淨，切成4段，每段剖成4小條，將心削掉。公仔箱論壇; {3 D2 H; h$ \4 _
2.紅辣椒去籽，切絲。5.39.217.77:8898! L f+ n0 u' i
3.鍋中放一香油，再加薑片、花椒、八角用小火炒到香味溢出，加入紅蘿蔔拌炒，再加醬油、醋煮滾，加入小黃瓜條翻炒煮滾放入盒中，涼後蓋上蓋子放入冰箱，隔日再食用，味道較好。 |
發表於 2012-8-11 08:25 AM
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