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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
/ K( A& k  W+ D9 O% W5 o  u5.39.217.77:8898應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!公仔箱論壇; V/ s4 F1 ?; T! P% f% \+ b
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材料(二人份):
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. |; B7 ~6 _( u% r1 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞翼     10隻
2 D6 T/ ?$ [6 m$ q! e蜜糖     1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B8 Z! q+ @: J2 u8 y9 K& ^

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調味:4 d! P0 V; B/ U/ `: b, P
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芥末籽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w: i9 X5 x( [: ?  R
    2湯匙
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蜜糖     2湯匙
8 ~& }: y3 ^8 ?  I) e( G$ b) z6 E1 E$ N老抽     1茶匙
4 @* I- o* T, Q: T$ I雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙; c. h$ z3 w* C/ d* `1 ~. R5 {3 h4 z
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製法:

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0 W, d0 ^$ d' s2 Y" N$ Y公仔箱論壇1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
8 M$ ]: U+ B  U0 H1 |* D2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb* O0 E; b1 B2 P
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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小貼士:

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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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