2 l1 }( ]4 Z: t/ e$ ?, q( d# ~2 J6 [
; b H& ~" m' q8 Dtvb now,tvbnow,bttvb材料:1.干絲600g 2.芹菜300g 3.胡蘿蔔100g 9 y* T2 ]9 J* p: z7 U2 h
調味料:1.鹽1茶匙 2.糖1茶匙 3.香油1.5大匙 4.麻辣油1茶匙 5.胡椒粉少許
B5 g& a. ^' n/ t% x$ J0 }! J: u做法:1.芹菜洗淨,切段,胡蘿蔔切絲。
( ?2 y# F4 M/ D* t& Y 2.鍋中放半鍋水煮滾,放少許鹽,加入胡蘿蔔絲,再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
' \3 L: l0 D- [0 Dtvb now,tvbnow,bttvb 3.將干絲放入鍋中,煮2分鐘取出放涼,加入芹菜絲及胡蘿蔔絲,再加入全部調味料拌勻即可。 |