今次用的是日式青椒，皮薄味道較甜，可惜非常貴，但特價竟然14元有5隻，即買，買了才想做什麼菜好，就釀青椒好了，用日式燒汁更香甜惹味，這個煮法用來做煎釀三寶當然也可以。公仔箱論壇; i8 g+ h8 P5 e1 ~/ c: w
+ b. K! P1 H' F8 ]2 z1 y
" u" [! A Z1 }/ H3 ~
2 d: j& F; H, f, G1 Etvb now,tvbnow,bttvb
H, t" s. _; {+ E8 Y+ [
5.39.217.77:8898/ a+ h; \9 z. j8 h) B
, q. {1 o+ x/ L
4 g( O2 j0 h+ |7 c8 Z5.39.217.77:8898
4 ~" B2 R3 V: E% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ M8 C& R M; M
材料：$ P9 |2 K! n; s+ a% ~
5 ^; {8 f9 e- z0 F; l' otvb now,tvbnow,bttvb日本青椒 5隻（或中式青椒 1.5隻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @# B0 O* |: R2 v7 _% z3 j9 n
豬肉碎 100g （我是用梅頭肉攪碎）公仔箱論壇/ |: p9 }/ o& ?& N& C/ G
蝦 6隻
: L3 |: Y& d' T1 k3 \5.39.217.77:8898水 2湯匙# k4 h* t: g2 ] U: ]9 ~5 d
燒汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J2 r+ z3 ^* ?4 d; f$ \$ [4 x
( u) ?( r I [. a; ^" D2 w
w8 n0 `( ` j" m) Q! E/ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; A. n9 H+ \3 |4 w2 E, _9 [6 G
" x) Q7 w0 [5 X1 s$ b/ {醃肉調味：5.39.217.77:8898* T" G( @, P# c8 @' p9 [' }
- s8 |8 u0 {9 X9 G' V% ?0 `4 B" D; z公仔箱論壇燒汁 1茶匙5.39.217.77:88981 y% F% ?; Z) }5 V- A3 T+ a/ \
糖 1/4茶匙
/ W3 Y) V8 p0 g9 j( f% u: d雞粉 1/4 茶匙5.39.217.77:8898# i* W& I- d z1 ~0 |" V
生粉 1湯匙
4 ~$ Q+ e o( M2 |! H/ J公仔箱論壇水 1/2湯匙5.39.217.77:8898* _4 L) A9 E- _( l) M, ^
酒 1/2湯匙公仔箱論壇9 C+ [5 d7 n# b/ [% V
鹽、胡椒 少許
( V1 X; H/ X, w. j- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q5 j+ L# m7 ~1 e8 r5.39.217.77:8898
% v o5 [" |" j+ l5.39.217.77:8898
6 X; E1 w7 O* E0 y
6 L x0 s- N6 g, `; @6 {% P0 X; ~5 R) N3 Z
, y( V" ^0 \! a. G- o製法：
- k% J# Q5 m- [. a; U
P# F4 D$ [6 Q" ^4 y& w5 y0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 蝦切碎，混和肉碎及醃肉調味，“達”20次至有點起膠，醃10分鐘公仔箱論壇 z( r7 a; N) |9 F1 H! w5 l4 Y
. y4 E/ y# n6 |8 G7 z! ~4 H/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& }9 x7 [# O9 R* F. H" ^
0 Q- `" Z- E$ r- S( o7 z
4 L/ L; e q( }: ~) A5.39.217.77:8898
/ B5 F5 c- n+ o# B" qtvb now,tvbnow,bttvb2） 青椒切開，釀入餡料
9 |0 P& f# Y3 E/ K g; A& Z0 Y- g公仔箱論壇. G( Y5 e" q7 j/ B3 C, z! Z
+ e/ k8 g0 [& U6 @! m5.39.217.77:8898* _9 j' G0 f3 ?. Y* X
: f6 `2 f+ C5 A: ?+ ?( m+ s) [
tvb now,tvbnow,bttvb2 b* y" D' ` B! @; K4 j
- A7 Z" T& _5 ~3 o
* K- C1 J% M0 C$ J/ n5 O6 B2 q公仔箱論壇公仔箱論壇2 i. A) U, P/ B8 W7 m
) a% k7 k9 L8 L8 n* M
: R- B3 Y% z6 w9 _( b+ a3） 平底鍋預熱下油， 中火煎肉那面3分鐘
& A: G2 `: g0 w: T2 [; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 反轉煎3分鐘，加2湯匙水，加蓋，大火焗1分鐘，開焗讓水份蒸發
* l* S8 m" M' D4 u4 A5.39.217.77:8898
, W* ]# J5 t3 I2 Q. v5 C& _tvb now,tvbnow,bttvb
2 d( w' d7 W9 J" E" ~3 k9 J7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @6 k7 v1 J) z' r3 J9 \6 P9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
% |* O- w) i! i$ |. ^' b; a3 r
5） 轉中火淋上1湯匙燒汁拌勻便成公仔箱論壇$ I. g0 ]8 [2 d) `4 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q+ ]8 {+ I$ t# ?+ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }" \6 }) @" l
% }- Z0 K) G+ t
T( y3 r4 Q) Q/ U+ Z' i公仔箱論壇小貼士：8 ?" o' f( M5 Z* ]
公仔箱論壇$ n: q7 X) Z; t) j
1） 加蓋及水焗會令中間的肉也能熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I% E6 L8 Q! @3 b# u7 r
2） 用鯪魚肉及蝦膠也可以5.39.217.77:88981 Z8 A8 A6 M4 ?# Q& P
| 
發表於 2012-8-6 12:03 PM
| 
