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, _3 ]( ]5 G, c" b公仔箱論壇又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
" e. T" n1 t( w& N z1 J& Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 _2 Y: j6 E q' U5 q3 Q6 {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# A. u( ]( c- h, }/ n
材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 T( |7 n0 n/ |5 L+ X5 t
( Z8 Z; h$ e9 V% O8 @2 H' @& A5.39.217.77:8898雞腿 4隻（中型約500g)公仔箱論壇. O! W/ b! l) {: F- U" f
& g" G& u6 c7 |8 x `調味：( g- [, i; V) Q' f% C1 g: ]& n
8 G3 V% V, Y" j: T& m6 x1 C日本豉油 3湯匙（中式也可）
/ `/ t) g# Q8 Z7 {7 ` H! [蜜糖 3湯匙
3 r5 T8 s f4 C9 j v+ J# _老抽 ½ 湯匙1 o9 {$ `1 |* l( u4 M9 ^0 S, [& b
橄欖油
% q& `+ M) Z: z1 \+ }1 h, S5 h公仔箱論壇½' c u' D; a% F
湯匙
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製法：公仔箱論壇; K: f) ]5 X4 R2 W6 g- O
6 _3 {& H$ \6 i/ n0 \& ^/ g8 z公仔箱論壇1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度tvb now,tvbnow,bttvb V; P2 G9 q/ v1 {7 R" p" e
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2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {: F* S6 a' h
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& i& t, E3 ]# V9 Z4 d5.39.217.77:88983） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 G* q. E8 \" A, i4 w
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1 D6 O) P" V: y6 z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- r* ~5 h ^# ^
小貼士：
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+ C: ~$ {" T- Y公仔箱論壇1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘
+ n7 v; K4 N; H& D/ _1 q) \2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)0 U1 g- m% n! G! r
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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