材料：
$ ^% B; g: g' d; Ktvb now,tvbnow,bttvb北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, W2 U8 T/ o0 l/ A) L
% O+ }! c! {5 l: _
+ p' p9 x: d( k: i2 R5.39.217.77:8898做法：
1 ]1 w- k, H9 K: o- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛奶煮滾，備用。+ R; k& k/ ^' n
c( t7 Y4 G" L5 \. n+ H2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) i4 F5 j( K$ Y9 x x
9 A/ D( |- S/ t3 g$ S5.39.217.77:88983.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。
! ^ P0 l7 b1 O* f+ C: Y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k3 u) [0 y0 p: _# P9 p
2 P! G% u) ~' I1 s/ g貼士：tvb now,tvbnow,bttvb' O+ f. f) u* |4 ` \/ x
盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。
% R' M& M) X0 u9 A# R c( a |
發表於 2012-8-2 08:01 AM
| 