文/李采洪
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+ S. x( {% U! R, ?8 p% \" x身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼
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，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。
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每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。* `$ ^: G1 t9 I' A: l( p
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先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她
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# N) p+ U1 _9 _- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已
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1 d8 V: W l; X% X7 l% P M7 q開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚
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上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。
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9 V, c( b) f" U% W" X; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人; j% c* u) E2 o' n" W4 r: D
; }# A8 t7 ~. N, {" g都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在. c3 T- e9 f' K& X
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每天的生活都很「尊重細胞」。) J0 d5 R( a4 {9 O1 Z6 ]
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這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。
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她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞$ G: c- X% N$ d! k, @$ v
( j# i9 ]( d$ y% Z7 K9 o4 P6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣) X: X, q" A. }% D: m
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，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為
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自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。公仔箱論壇% a% @( v/ h$ T% b
( g9 i4 ~/ ~- y8 H2 Y! X& u公仔箱論壇因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。
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+ q% W$ v& r* }/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後
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，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 W/ r% N$ i
' Z1 [7 M3 ]/ [) x4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說：「去運動啦！」
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「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是! z" s$ v! B6 A6 V* ^4 b. C7 U
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供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環tvb now,tvbnow,bttvb) C9 ~% Q4 O. `0 N
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境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。
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以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨
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8 [7 X) B1 D1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺
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平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點5.39.217.77:88984 B- [# k. F2 [# G: K7 q% Y% L
* ?9 R% R* `/ u9 J1 x過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」7 r6 P$ d+ B; j, D8 d
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‧ 肝臟，是最大的解毒工廠
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! V& b: L% s# z; f i& N% G根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟
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: k, U& k( ~6 M/ Q/ @% j) F公仔箱論壇血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，5.39.217.77:8898' h2 U0 e; I( ], X* X$ l4 i
0 e. Y) ]% u+ S& I0 ]/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。$ e* k m" \; ^7 P8 v9 X
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肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |+ ]9 E* @7 Y
0 j4 O$ S. T3 _4 W8 _- mtvb now,tvbnow,bttvb以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率* g- A8 m9 H% m
% u, y* b' u; J9 K。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需
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) F# s7 W- L/ ~% f7 X2 n' |要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 C6 d' D4 @& P
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; h* G( P6 \0 K6 v1 x" f% J/ p當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞0 |) R! v" T# s+ b9 t+ E* k/ `
" T; i0 K1 L8 u Q( [; |$ C，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的' v5 V9 y3 L! [
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工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能) d' i9 s j. p# L2 d
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，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。tvb now,tvbnow,bttvb9 g b: G3 }: k9 B
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4 [+ s8 E8 K$ y& f再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每公仔箱論壇! P( f' p/ O$ b3 z% z4 W
2 E& u1 S: b1 j4 h; |0 s) C) D次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐$ h1 g8 m1 N: P4 k9 |. [7 [
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辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫( h. p( a: t) N( W
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米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間5.39.217.77:88987 f1 A* w# Y L# s
- _' _3 u/ j4 g( k, U7 Y! ]' N公仔箱論壇的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說
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，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時
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肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一% _2 B" p7 M: A- J/ l$ T" y
+ o9 p# S Z, R0 b: N' Q: O* Ytvb now,tvbnow,bttvb次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無
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& C5 U# G8 E5 h& ]. u% K公仔箱論壇法到達的肺泡充滿空氣。
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0 C; `* `& d6 t$ p* ^4 B另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h( X6 {. X9 _6 ^, M4 N" K
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比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞5.39.217.77:8898/ f7 Z7 B4 z. A! p! r. b$ d
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才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
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: Z& W8 v& J" s# P1 N0 R# `+ {5.39.217.77:8898只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回
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5 t: y) `/ f o8 v5 S復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。公仔箱論壇# R* k7 w$ W: V
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‧ 救命，停止虐待你的細胞, N( `6 k, Z9 V. [
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( S9 w1 u/ c* J W1 x2 N6 y. I! d& b問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
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大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& W7 X& m' E" j6 P0 o1 x
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，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v! x9 y. h+ _, {. o
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一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐
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% s$ A _9 F' i! z6 O9 r, A) |6 o% N待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。, [- S; ^2 v. s5 U3 l W; b" N* a
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9 {& M% V1 W( [1 \5.39.217.77:8898現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的
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一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
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: K1 U h( G/ R" g公仔箱論壇川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體5.39.217.77:8898; Y7 a3 R/ Z3 Z9 Q1 h- Q
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的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸
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卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。/ J- |, q5 e7 e6 T1 K6 t
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「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，5.39.217.77:88985 a9 H% S+ T- ~2 c0 g
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努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天
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# {! ~. e. X! m r, ^tvb now,tvbnow,bttvb內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有
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鬆下來，細胞才有喘息的機會！」tvb now,tvbnow,bttvb4 V; W) R9 U% B3 c+ p* b; |
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人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，
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" M1 z& j% O8 R3 X5.39.217.77:8898都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」
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台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的
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; g2 j# r( r+ b D細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏
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營養、排除廢物、解毒。
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/ H' O8 w8 v+ f5.39.217.77:8898對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你公仔箱論壇3 y2 N$ K9 O/ I: N1 a r1 ? q
- F( H- y+ Z3 S的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」
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4 U; r+ j3 a4 }1 m1 q公仔箱論壇．本電子報內容 由 商業周刊 提供
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發表於 2012-7-30 08:54 PM
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