材料
$ o3 P" y8 W/ u- z4 mtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法5 Z$ Z6 {0 J7 w; k$ a1 A6 Z, m
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。
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: a) A0 o) G' d2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。5.39.217.77:88981 A& d, |" h) V
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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* d. {& k) N/ n& g* |tvb now,tvbnow,bttvb4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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