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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
# ?7 X6 E8 j, d4 i, d' |. `7 u豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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7 G* J$ Y" k2 I  h4 @4 y5.39.217.77:88981.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。  u/ B- X2 O" `) I8 C! f) w) P

4 D* ]+ M( D8 S5 c) O8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。. C: W/ _8 N$ X# w* p/ N, j/ r
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。5.39.217.77:88984 ~1 x. t. D5 j0 Y0 D' w
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