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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
' e$ |- ^2 ^1 k# V豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法
9 e" |" k5 X* `9 O' f4 t& R2 V1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l- k: e9 x0 Z7 D  v5 N

" ~* @) k. y# @8 O4 I6 g4 s3 e2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。
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* h. t8 O! ~3 k# F5.39.217.77:88983.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。5.39.217.77:8898- v. S3 A. d" _2 f9 I
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