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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料
* i6 H7 ^6 `8 _! N5 M公仔箱論壇排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法5.39.217.77:88980 w2 H8 k9 m* c' m3 i
1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。8 e. ~0 {1 I* {. h
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2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。, p0 L+ Y% ?' Z! U. a
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。& R' Z) U& _  H% }
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