材料: 雞半隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L9 P3 k$ `1 a1 U7 @
栗子10兩 (去殼去皮)、
; o/ F) ]9 _! k4 K6 ?" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑3片切條、tvb now,tvbnow,bttvb9 ], b6 p/ s( |, U
蔥2條切段5.39.217.77:88980 M- \- i8 B% r1 T' F3 o7 l# ^
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醃料：薑汁、酒各1茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \( u S% N/ j+ o
糖1/4茶匙、
; a8 U. {, d/ ]$ B0 ~tvb now,tvbnow,bttvb 鹽1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |8 {6 W2 n1 L. q% C+ @8 D* T
生抽1茶匙、
8 f' G: N; L. i1 ] 麻油少許、% b% L# S. W9 m2 E; ^2 `
油1茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 z3 [4 m& P! D) b7 N1 t
生粉1茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 n6 f z, R* o( l5 L: H* n
胡椒粉少許
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7 i. a5 {# ~ Q3 d3 f0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蠔油1湯匙、
2 E$ A+ w7 ]+ \2 x; ^; Z1 T4 j& _5 b, K 生抽1茶匙、公仔箱論壇% L# ^3 [) X3 T
雞粉1/2 茶匙、
; [+ W. @( q1 D1 [9 @" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許、
' j( I- M3 _" N: D/ Q7 v公仔箱論壇 麻油少許、
9 B0 |, x' S9 S 水1/4 杯1 `. d4 a2 D( y6 w, B; Z& t
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做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L3 e) |' q; e$ u& }
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雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。
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爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:58 AM
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