4 a0 K7 [8 ^& L, r* ?$ u/ k7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烹制方法（两人份） 5.39.217.77:8898# u T8 M+ F7 P& o% i: B8 @
材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六' S9 }) w |( P$ G C
# b4 W' }+ J" n X
 X3 J# y! A- V2 _
1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
+ L( [* @, s: J" b2 @5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb% x" J1 T2 E) [$ F) t* ]/ M$ u
 5.39.217.77:8898, k$ f+ Z+ x& U! Z& |: D
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。tvb now,tvbnow,bttvb# D- V* T) C, b9 }' Q. V0 w
, v9 o* {( I# n: o) z- }9 l 3 y M+ _( I/ ~% q5 u( _1 P
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
) J8 A- h8 r3 x. D G! ^
. j- V# {* O+ c2 e2 }7 F
6 P8 C9 D+ {! { 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。5.39.217.77:88987 D0 M$ K* W8 d* Q; B( R# `5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k; J- ?- ~" ]" |1 W5 r) }! ^
4 [4 x8 \: x9 L- I" z9 X8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。/ q' f h% |1 r5 Q& @0 @
/ `3 ]% t( f" l, ]2 R8 g5.39.217.77:8898
, I% f7 `7 {6 E: d: m 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
| 
