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[美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

材料:
# |- w, K% l% O: `' T扇贝3个  +  苹果1个  +  法汁1茶匙  +  黑菌10克  +  菠菜叶与香草各少许
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# C: B4 G4 v2 ]1 b, d( i5.39.217.77:8898做法:5 U# O/ t' ?/ a: N' S2 w: P0 t4 A. Z
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。
! V5 ^' S+ q" Q0 d& p4 _2 U2 M2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。: P$ G* u/ q5 @" t
3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。) i$ F- B2 u2 e' a, e9 r
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。3 }8 l! T* @- R4 g
5. 上桌前,最后放上香草作装饰。
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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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