材料:5.39.217.77:8898/ r4 z J" y* N
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许5.39.217.77:88985 @' x: H7 J+ ~
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做法：5.39.217.77:8898! X' C$ z% v5 n% u- e
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。公仔箱論壇2 N8 h1 C0 k0 B# q& g9 r ~- t4 C) U
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。
, L4 S+ A: C$ w$ r8 K& u6 u" i3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
. D% N* j2 o# \" F: q5.39.217.77:88984. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。( {& T' G A. e7 H
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。% j7 J F9 D8 o2 P
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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