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[美食介紹] 蝦仁元貝豆腐羹

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C, z" M) j& ^
滑豆腐         1件         
0 _/ b% Y+ S2 d, a$ @- d元貝            3粒         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ K+ o' M2 c- g; T7 F& k
蝦仁            4安士         
7 v" D! p4 A7 e; E/ ]" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜            2棵         
) J2 _3 Y# C9 z' ]- j" {上湯           3杯         
5 p0 e3 u, J+ ^4 M. m/ ^- Ktvb now,tvbnow,bttvb清水     1-1/2杯         tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 n. x" B( o6 W  I3 k
薑               2片
1 M! y  g/ W  c5 @, Jtvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉     2~3茶匙
4 y$ H6 r6 o' p. u/ O$ _1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 Q% w8 |3 ?- x7 Z" ?3 rtvb now,tvbnow,bttvb醃料:
( ~: i4 F. b0 n* v! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽          1/4茶匙         
( y7 M1 |8 x2 O3 h( k/ K古月粉    1/8茶匙         1 R2 z% H' Y* z; x) |
糖             少許
& N0 B: G$ w; e- c0 o公仔箱論壇
5 M- \% T; F$ B: B' J* }公仔箱論壇做法:公仔箱論壇+ S" b# i4 L5 s" M4 \& X# w
1. 元貝去枕,浸軟,蒸20分鐘,凍後撕開。
) [9 @0 I/ H2 P0 i$ T7 q5.39.217.77:88982. 蝦仁去殼去腸,抹乾,用醃料醃10分鐘。芫茜去頭,洗淨,浸稀鹽水,切碎,滑豆腐去水,切成小粒。公仔箱論壇# Q+ q+ W. o' w
3. 熱油,爆薑片,放入蝦仁炒熟,取起,注入上湯及清水,滾後放入豆腐粒,元貝絲,蝦仁,用馬蹄粉埋芡,放入芫茜碎便上窩。
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