材料：
/ r3 P B Y. s8 X2 }; z2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐 1件
; F& z* K/ W' R( t9 y6 ]. K公仔箱論壇元貝 3粒
3 _5 t5 W2 s" W$ D5 _5 z蝦仁 4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f2 j" L( u% ^2 |
芫茜 2棵
0 U5 ^$ c/ F8 x% U1 Z' |( xtvb now,tvbnow,bttvb上湯 3杯
* @& r6 K% ~! r8 ^6 V5 X清水 1-1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 T+ M% e0 G- K
薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" `1 c) j' r, U" g
馬蹄粉 2~3茶匙5.39.217.77:8898* N, n0 C6 q& c. _% `) y) k) p
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醃料：
, j2 @# _& }' w" h# Q% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 公仔箱論壇9 X0 I5 j$ D0 R
古月粉 1/8茶匙
% Q6 v( \! J* ~& D5.39.217.77:8898糖 少許公仔箱論壇7 ^$ X8 G: ~9 n2 f* v* k
8 G) ]2 \ q6 d! H# s/ |# f; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
# }8 V1 t8 y% p' rtvb now,tvbnow,bttvb1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。公仔箱論壇) @: m% K. B# n
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。2 H5 @; V" \! ]2 S3 k1 c
3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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