材料：5.39.217.77:88988 s! u! C' V6 g3 V8 z z! A
滑豆腐 1件 5.39.217.77:8898& o2 L2 _! Y) f7 m% Q
元貝 3粒
- P$ t: c! \8 A9 p' `. \; o蝦仁 4安士 4 [. u; M* x5 _, @
芫茜 2棵
' F' E5 n& P5 C1 y H公仔箱論壇上湯 3杯 6 X# d ?7 c, G: r. N- _9 O
清水 1-1/2杯
# c3 Q- h0 s9 H3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片
2 |0 n" ^; R8 `$ q8 j- J# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 2~3茶匙
( a& t0 w: u% Z) q8 d公仔箱論壇 T- D0 J4 r% G: g; l
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I7 z( Z( d0 C8 D; l
鹽 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S! S V& |: @, p$ C1 K V
古月粉 1/8茶匙
/ W0 _# S8 `. o4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 s4 E. F5 N
' _ T( z( |5 H; C9 [& W% X做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z5 q$ |3 o& X5 F0 d
1. 元貝去枕，浸軟，蒸20分鐘，凍後撕開。4 ~* Z* e/ L# b9 C& a9 t0 s
2. 蝦仁去殼去腸，抹乾，用醃料醃10分鐘。芫茜去頭，洗淨，浸稀鹽水，切碎，滑豆腐去水，切成小粒。
0 h2 V* t3 v( z: S9 K& v' A2 r3. 熱油，爆薑片，放入蝦仁炒熟，取起，注入上湯及清水，滾後放入豆腐粒，元貝絲，蝦仁，用馬蹄粉埋芡，放入芫茜碎便上窩。 |
發表於 2007-12-7 08:52 AM
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