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材料：5.39.217.77:88989 n4 r) z! y* a9 k. Z; q
白米飯 2碗
4 Q1 _) Z1 W: m5.39.217.77:8898碎牛肉 200克
: J8 G) H- @; o | ntvb now,tvbnow,bttvb甘芛末 50克公仔箱論壇8 x5 p4 e0 g ^& U; M/ D( |3 z5 ~
洋蔥末 50克
3 [/ b$ }9 f% B, o# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜末 50克公仔箱論壇( e* {2 V7 z, t) e
小黃瓜 1根
' Z# @( |7 D5 W. [: X+ O海苔 1張
& U; E% Z( U6 t7 E9 U, U芝麻 1湯匙% w# m* e" k6 t; q) d1 ` R
麻油 1茶匙
) g+ g1 G' F8 |* ~- T. } a- r5.39.217.77:8898蠔油 1湯匙5.39.217.77:8898! Y, y# b1 Q; O
鹽 少許5.39.217.77:88985 O2 | ^1 P i' M0 j- d9 X/ u8 d) u
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調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb4 E; }# q$ h4 p' F
醬油 2湯匙公仔箱論壇8 C; ^4 Q! T3 `/ ], N
料酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [7 C7 K+ m3 n* I' S
砂糖 1茶匙
3 v, Y' V$ j; b芝麻 1茶匙
9 ?7 |" q$ ~+ {/ m- a- e: I# L/ c! \5.39.217.77:8898蒜泥 1茶匙# L1 _; j8 ~* F* b6 H F1 L" Z) o
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9 z& L# T- A3 {' R做法：: I8 D5 j- R$ o# f5 o
6 `1 e5 S$ a( m4 |# J' c# R5.39.217.77:88981. 先把小黃瓜去頭尾，處理後切成長薄片，再用少許鹽醃小黃瓜片至軟身備用。
/ @5 H8 n: h7 C5 K) v( ~* X! J# c5.39.217.77:88982. 把碎牛肉、甘芛末、洋蔥末、黃瓜末和調味料混在一起醃30分鐘。
1 ~% f2 ~# x) W4 } F5 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中燒熱少許油至中溫，放入牛肉等材料炒熟。& X. ~1 Q: g) p$ |/ n
4. 飯裡拌入炒好的牛肉料、芝麻、麻油、海苔碎、鹽充分拌勻後備用。
% C6 f. S1 B& f7 u1 w5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把小黃瓜片用廚房紙吸去多餘水份。公仔箱論壇5 ?$ A$ N/ ?2 j$ j8 a K
6. 用拌好的飯做成適當大小的飯團，再用小黃瓜片把飯團卷起來即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K$ m$ I0 j- w1 _
+ u2 H; b* ?5 V" G& K, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難度：中下! d- k7 E6 n# t5 V, Y" z3 E
料理時間：約20分鐘
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' u8 T1 x6 O0 s& ?公仔箱論壇熱量：423kcal(1人份量計算)tvb now,tvbnow,bttvb. \% J q7 d* Z/ u: ~6 F6 \
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發表於 2007-12-7 08:50 AM
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