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豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
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1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘公仔箱論壇+ I1 A+ q: a* B- _
2、將豆腐切成厚度相同的大塊公仔箱論壇! C$ g5 k4 w# F" k' [
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉
. ?3 w2 z/ v+ ~% |" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、馬上放入熱油鍋中+ `: P7 `4 ~) B; B
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃公仔箱論壇4 B% u/ L' ^% p2 ] l
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G6 u) \% {( j; E6 d
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
# H6 F8 Z/ c/ {: y2 b% _$ o$ ^tvb now,tvbnow,bttvb8、直到西紅柿皮完全炸裂
1 T+ |3 ]! o$ K7 G7 M1 O' P: Stvb now,tvbnow,bttvb9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用5.39.217.77:8898$ Y$ i/ G* d# v# A1 L
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
) g5 l; B% ~! v; ^/ {4 ]11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下tvb now,tvbnow,bttvb1 ?- d) Y; w" \: r7 ]$ {
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
, q, f" L8 ~2 {: \6 J% Stvb now,tvbnow,bttvb13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開5.39.217.77:88986 E/ q$ L" ~2 X8 B
14、加入準備好的豆腐塊
% ?" u2 M& T+ L, V: } L' R0 s z公仔箱論壇15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉2 O5 e+ x/ }5 s1 Y
16、大火收汁即可
) X% N8 ]9 ^- S! X x1 g公仔箱論壇17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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